Nou Sopar de maridatge, el proper divendres 10 de juny

El divendres 10 de maig tenim previst repetir l'experiència del maridatge, conjuntament amb el celler de Mayo García del municipi de Vilafamés. BONS ALIMENTS I VINS DE LA TERRA ¡¡¡


El sopar estarà comentat per Gabriel Mayo Garcia i tindrà lloc a partir de les 21:30h. El menú tindrà un preu per persona de 22 € (IVA inclòs) i constarà de:

Aperitius

Formatge de Benassal am olí d'oliva verge extra

Bunyols d'Abadejo

Broqueta de pollastre de Chulilla caramelitzat

Primer plat

Peix blau marinat amb confitura de ceba Monquelina

Segon plat

Secret de porc farcit de carabassó i formatge d'Almedíjar

Postre

Panna Cotta amb coulís de cirera.


Podeu realitzar les vostre reserves al teléfon de contacte 964 32 04 59, o be mitjançant el nostre correu electrònic (poudebeca@gmail.com)

Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

Tot açò és el que hem tramat aquestos mesos de silenci...